Dessertmes

Deze heel mooie set van twaalf tafelmessen is bedoeld voor het nagerecht. De rechte bladen open aan één kant spits toe en hebben een puntig uiteinde. De bladen worden altijd van al of niet edel metaal gemaakt. Hier zijn de bladen verguld, waardoor ze beter bestand zijn tegen de inwerking van de zuren die sommige vruchten bevatten.
De handvatten zijn achthoekig en gemaakt van agaat. Aangezien deze edelsteen zeer hard en bestendig is, kan hij zonder problemen voor het handvat van messen worden gebruikt. Voorbeelden daarvan zijn gekend sinds de 17de eeuw. In het voorbeeld dat u hier ziet, worden de handvatten aan de bladen bevestigd door middel van een ring en op het uiteinde bevindt zich een knop. Alles is van verguld zilver.
Het Brusselse atelier Dutalis werd in 1785 opgericht door Pierre Gabriel Germain Dutalis (1755-1814). Zijn zoon, Joseph Germain Dutalis (1780-1852), werkte voor het hof van de Nederlanden en later voor de Belgische Koninklijke familie.

Verguld zilver, agaat.
l 20 cm.
Herkomst: 1978, Schenking Claude en Juliette D’Allemagne.
Inv. nr. sda147.

Merken: op de bladen

1. Gehaltemerk: twee lauriertakken rond het cijfer 2 voor het tweede gehalte.
2. Keurkamermerk: een hand die een stok vasthoudt en de letter A voor Brussel
3. Meesterteken: merk in de vorm van een ruit dat een D in een vurig hart voorstelt

De messen bevinden zich op dit ogenblik in het niet-toegankelijke bestand van het museum..