Vinaigrette

Les élégantes de l’époque, indisposées par leur corsage trop serrant, sortaient in extremis de leurs vastes poches ou de leurs gants une petite boîte contenant une éponge imprégnée de vinaigre parfumé qu’elles humaient afin de se ressaisir.

La vinaigrette en argent de la collection est de forme ovale au corps uni et cintré. Elle s’ouvre à l’aide d’un appui pouce à enroulement. A l’intérieur, l’éponge est retenue par une grille repercée à travers laquelle s’échappent les effluves. La grille articulée est décorée de fleurs, d’un carquois et porte la devise Un seul me suffit.
L’acidité du vinaigre requiert un intérieur en vermeil plus résistant que l’argent.
Plusieurs vinaigrettes de cet orfèvre sont répertoriées.

Argent, intérieur et grille en vermeil.
H. 2,5 cm, L. 5,5 cm, 38g.
Provenance : 1986, Legs Claude D’Allemagne.
Inv. n° sda 672.

Poinçons : sur le bord supérieur.
1. 3 chevrons (le poinçon désigne une des différentes marques locales apposées par
l’orfèvre).
2,3. Maître-orfèvre aux initiales PHM et une ancre.

La vinaigrette est exposée dans la chambre à coucher.